风信子原产欧洲、非洲等地，故又名洋水仙。和我国水仙一样，属百合科，为多年生鳞茎草本植物。花有红、黄、白、蓝、紫诸色，又称它为“五色水仙”，花期3—4月，地植、盆栽、水养均可。
风信子习性喜阳、耐寒，适合生长在凉爽湿润的环境和疏松、肥沃的砂质土中，忌积水。
具体栽培方法：花市场供应的有两种，一种是9—10月间供应的，像水仙花干头一样是干鳞茎。另一种是经过培育已有花苞的，这种风信子在春节前买来时，就可以水养，放在室内窗口观赏闻香。对干鳞茎的栽培方法，应拣阳光充足、地势高燥、排水良好之处，并施足基肥(为豆饼屑、鱼骨粉或沤制的有机肥)。在秋冬生长期，再施入磷钾为主的追肥1—2次。
平时土壤保持微湿，忌过湿或积水，这样到次年3月，一般都能开花。而盆栽的方法，基本和地植的相同，用疏松土每盆1—4个鳞茎，施足基肥，放置室外向阳处，生长期追肥，上海地区11月份移入室内向阳处培养，室温保持5—10℃，到3月前后，亦能开花飘香。
至于开过花后的风信子，能否再度开花？还必须经过下列过程：花谢后剪去枯叶，干藏室内通风处，9月间再地植或盆栽，施入基肥和以后追肥，促使母鳞茎分裂，帮助子鳞茎长大，当培大到一定程度时，才能再开花。
风信子，别名洋水仙、五色水仙，百合科，风信子属。原产欧洲南部、地中海东部沿岸和小亚细亚，是百合科多年生草本，鳞茎球形或扁球形，外被有光泽的皮膜，其色常与花色有关，有紫蓝、粉或白色。叶基生，4~6枚，带状披针形，端圆钝，质肥厚，有光泽，花草高15一 4Scm，申空，总状花序密生其上部，着花6一20朵。小花具苞斜伸或下垂。钟状，茎部膨大，裂片 端部向外反卷，单瓣或重瓣，深浅不一，多数园艺品种有香气。风信子为重要的球根花卉，多用于公园露地栽植和盆栽观赏。有着广阔的发展前景。
风信子的正常花期为早春．但同郁金香一样，经低温处理后的风信子可在春节前后开花。
一、盆栽土壤的准备
可使用泥炭和大颗粒珍珠岩或粗砂各50％混匀后使用。风信子对土壤的p11值要求为6—7，若土壤pH值过低，在土壤中加入碳酸钙。
二、种植
将种球稍用劲插入基质中，再加粗河沙距种球顶部l／3处，球顶部1／3露出土层会比较有利于种球生长发育。种植的密度依盆的尺寸和种球的规格而定，盆栽风信子种球的周径需在17厘米以上。
三、种植后的管理
1、生根室的管理：将风信子栽入盆后，将其移入生根室内进行生根，生根期需要8—10周。一般情况下生根室的温度保持9℃，种植土壤保持湿润，室内空气湿度在95％左右，若空气湿度偏低，可在地面泼水以提高相对湿度。
2、温室期的管理：在完成了生根需要的冷处理后，可将风信子移入温室，风信子在温室中的适宜温度为17—25℃，生长时间为3周左右，但国内的日光温室一般温度较低，温室生长期可能会延长至30天左右。温室内空气湿度至少不低于80%,土壤保持湿润，晴天上午浇灌。如有条件，24小时补光，以防止畸型、苍白的弱花。同郁金香一样，风信子可在种球完成生根后就开始销售．因为此时花穗已经出土，只要在温度合适的室内即可生长、开花，但应注意适当浇水。风信子在生长过程中不需再施肥。
3、贮藏
风信子低温下不太适合贮藏，但若必须贮藏，须在小花分开后进行，保持0.5—1℃的温度，确保空气流通，在此条件下可贮藏2—3周。
四、风信子常见生理失调
1、芽腐：部分花串顶部的小花腐烂，主要原因是很后一朵小花脱水，根本原因是低温期过短造成。
防治：明确种植品种所需的低温期，确保生根室9℃恒温，温室温度保持在23—25℃恒温，在种植期间温度降幅不要大于1—2℃，千万不要将水浇到花串上。
2、端变绿病：一些花串顶部的小花保持绿色，严重时会遍及整个花序的顶部，主要是由于低温处理时间太短或处理温度不正确。按照栽培规定的低温期和温度处理可避免这种现象。
3、花串生长歪斜：在球根移入温室后，花梗的很上端变得歪斜。栽培上按规定的低温期和低温处理即可避免。
4、顶端开花：位于顶端的小花提早于较低部位开花，主要原因是植物移入室内之前没有实行该品种的低温处理措施而造成，栽培上按规定的低温期和低温处理即可避免。
风信子应选择排水良好，不太干燥的沙质壤土为宜，中性至微碱性，种植前要施足基肥，大田栽培，忌连作。栽培方法有露地栽培，盆栽，促成栽培和水养。
1．露地栽培 宜于10～11月进行，选择排水良好的土壤是很为重要的条件。种植前施足基肥，上面加一薄层沙，然后将鳞茎排好，株距15厘米～18厘米，覆土5厘米～8厘米。并覆草以保持土壤疏松和湿润。一般开花前不作其它管理，花后如不拟收种子，应将花茎剪去，以促进球根发育，剪除位置应尽量在花茎的很上部。6月上旬即可将球根挖出，摊开、分级贮藏于冷库内，夏季温度不宜超过28c。
2．盆栽 用壤土、腐叶土、细沙等混合作营养土，一般10厘米口径盆栽一球，15厘米口径盆栽2～3球，然后将盆埋入土中，其上覆土10厘米～15厘米，经7～8周，芽长到10厘米以上时，去其覆土使阳光照射，一般10～11月栽植，3月开花。
3．水养 容器中装净水置于暗处，选大型球，使球根底部浸于水中，当根长达10厘米时即移于明处，使日光照射，室温保持15c左右，10月栽种，年底即可望开花。
4．促成栽培 7月下旬以后，将球根用8c的低温处理 70～75天，然后10月上旬盆栽，于温室中栽培，即可令其年末开花。由于栽培品种其促成的感度相差很大，因此在行促成栽培时应选用适于促成用的品种。
风信子怎么养？
一是盆栽，选择排水好的疏松土壤，施足基肥，在10月份时将种头种入盆内，每小盆种1球，大盆种3～4球然后盖土，栽植深度5-8厘米，栽后要保持土壤湿润，同时要注意增施磷、钾肥。经过120天左右将可开花，开花前、后各施肥1次。
二是水养，可在12月份将种头放在阔口有格的玻璃瓶内，加入少许木炭以帮助消毒和防腐。其种头仅浸至球底便可。然后放置到阴暗的地方，并用黑布遮住瓶子。
风信子（学名：Hyacinthusorientalis L.）：是多年草本球根类植物，鳞茎卵形，有膜质外皮，皮膜颜色与花色成正相关，未开花时形如大蒜，原产地中海沿岸及小亚细亚一带，是研究发现的会开花的植物中很香的一个品种。喜阳光充足和比较湿润的生长环境，要求排水良好和肥沃的沙壤土等。
全世界风信子的园艺品种约有2000种以上，主要分为“荷兰种”和“罗马种”两类。前者属正宗品种，绝大多数每株只长1支花葶，体势粗壮，花朵较大。而后者则多是变异的杂种，每株能着生二三支花葶，体势幼弱，花朵较细，多数消费者喜购荷兰风信子。
如何水养风信子，放多少水和注意的方面特性
水培风信子
水位离球茎的底盘要有1-2CM的空间，让根系可以透气呼吸。严禁将水加满没过球茎底部，可在12月份将种头放在阔口有格的玻璃瓶内，加入少许木炭以帮助消毒和防腐。风信子其头仅浸至球底便可。然后放置到阴暗的地方，并用黑布遮住瓶子。
浇水
如果用清水养每7天换一次水，如果用水培营养液养则视浑浊程度每10－15天更换一次营养液，无论怎样要保持瓶内水质的清洁。可把风信子养在一个特制的像葫芦般的玻璃瓶里，在上段可以观赏到它的花簇。这样经过20多天后，根部便在全黑的环境下萌发出来，这时可拿出室外让它接受阳光照射。
环境
球茎发芽前不要放在直射阳光下照射．发芽后应置于光线明亮，空气流通，有阳光的位置上，以利于它的生长。初时每天照一两个小时，再逐步增至七八个小时，如果天气变化不大的话，到春节便有可能开花了，在下段可以看到它一束粗壮的白根。这种花与根并茂的情景，除了洋兰外，其它花草是难以见到的。
颜色
水培风信子是水培花卉中很易养的观花品种之一。风信子的花色多变，红的象火，紫的醉人，黄的耀眼，粉的妩媚，白的纯洁，兰的深邃，她们代表着积极向上，代表着热爱生活。开花的时候象征着春天的到来,催人振奋。从11月份开始水培，大约70－80天后开花，有香味。
培养方法
经过*一次水培之后，第二年风信子一般就很难开花了，需要休养一年，至于休养，就是把它埋到土里，适量的浇水施肥，不过等它长出花序的时候，狠下心把花序剪掉，只让它营养生长，在种植前，放到冰箱4°C的冷藏室里放2周，然后再水培，就能又开出美丽的花朵了。
风信子怎么栽培~？！~风信子又名洋水仙，为百合科多年生草本花卉，株高15～45厘米，花期3～4月。
风信子喜阳光充足、温暖、湿润和夏季凉爽环境，耐寒，喜肥，要求肥沃、疏松的沙质壤土，忌黏重土壤和湿涝。
用分球法繁殖，球根秋植。在入夏叶子变黄后将鳞茎挖出，连同叶子一起风干，在干燥、凉爽的环境贮藏。到秋植时再将子球与母球分开，子球种植2年就可开花。风信子的栽培有地栽、盆栽。地栽一般在10月下旬栽植，栽植深度为10～15厘米，依种球大小而定。冬季覆盖防寒，早春及时除去覆盖物。栽前施足基肥，冬季和开花前要追施稀肥。鳞茎要适时采收，采收过早则不充实，晚收则容易赶上雨季不能充分阴干，贮藏时容易霉烂。另外，栽培后期要控制肥水，入夏即进入休眠状态。
盆栽一般在9月上盆，选取大而充实的种球，每盆3～4球，栽植深度以球根肩部与土面平齐、顶部露出为合适，放入冷床或冷室，11月入室，室温保持5～6℃，待花茎抽出时，再将温度提高到20℃以上。
高温多湿时容易发生风信子黄腐病，发病时由叶尖开始扩大成条斑，以后变褐坏死，鳞茎心部也腐烂，出现黄色黏液。防治上要选用无病种球，定期喷洒农用链霉素1000倍液防治。
风信子植株矮、花序大、花期早、花色艳，在国外早已大量栽植，我国近年来栽培日渐增多，主要用来布置春季花坛、花境，或在草坪边缘自然栽植，也可作切花或盆花。
风信子怎么养盆栽风信子
喜冬季温暖湿润、夏季凉爽稍干燥、阳光充足或半阴的环境。喜肥，宜肥沃、排水良好的沙壤土，忌过湿或粘重的土壤。风信子鳞茎有夏季休眠习性，秋冬生根，早春萌发新芽，3月开花，6月上旬植株枯萎。风信子在生长过程中，鳞茎在2～6℃低温时根系生长很好。芽萌动适温为5～10℃，叶片生长适温为5～12℃，现蕾开花期以15～18℃很有利。鳞茎的贮藏温度为20～28℃，很适为25℃，对花芽分化很为理想。可耐受短时霜冻
栽培
对于风信子的栽培有两种方式：
一是盆栽，选择排水好的疏松土壤，施足基肥，在10月份时将种头种入盆内，每小盆种1球，大盆种3～4球然后盖土，栽植深度5-8厘米，栽后要保持土壤湿润，同时要注意增施磷、钾肥。经过120天左右将可开花，开花前、后各施肥1次。6月植株枯萎后挖出鳞茎，晾干后贮藏于温度不超过28℃的室内。 风信子在开花后，如果种头保存得好，到第二年再种将有希望再度开花，但因这种头经已退化，即使可能成活，其植株也会变得矮小，花葶亦趋于萎缩，故不能继续保留，到翌年另买新的种头栽培为妥。
二是水养，可在12月份将种头放在阔口有格的玻璃瓶内，加入少许木炭以帮助消毒和防腐。其种头仅浸至球底便可。然后放置到阴暗的地方，并用黑布遮住瓶子。这样经过20多天后，根部便在全黑的环境下萌发出来，这时可拿出室外让它接受阳光照射。初时每天照一两个小时，再逐步增至七八个小时，如果天气变化不大的话，到春节便有可能开花了。 还有许多家庭把风信子养在一个特制的像葫芦般的玻璃瓶里，在上段可以观赏到它的花簇，在下段可以看到它一束粗壮的白根。这种花与根并茂的情景，除了洋兰外，其它花草是难以见到的。 在生长期需要不断浇水，如果留在泥土里，花期过后要把花茎剪掉，让叶子自然枯萎，每年需要追肥，不过，有些品种在种植几年后花朵会越来越少；如果花期后要储存，需要拔出来，在叶子自然干燥后，剪掉叶子，很好放在有木屑的透气的袋子里，放在干燥、通风、阴凉的地方。 风信子也叫洋水仙或五彩水仙。 风信子性喜凉爽，空气湿润、阳光充足的环境。它较耐低寒，但怕炎热。它宜生长在排水良好的砂壤土中，在粘性重的土壤中生长不良。风信子球茎在长到19厘米，才能开花。开花每年在3－4月份内。 风信子栽培首先要选取健壮饱满的鳞茎，事前阴干，在12月份放入瓦盆里，以1份粗砂、碎塘泥与1份经过腐熟的米糠混合成营养土，把鳞茎埋在土中，鳞茎上覆土2－3厘米，置于阳光充足之处，初时浇水不要过多，待叶片露出土面时要施一次磷、钾肥。花后、将花茎剪去，再施一次肥。7－8月休眠，这时鳞茎不会长大，应在6－7月份及时挖出，置阴凉处，不可日晒，待中秋节时或至12月再行上盆种植。 它也可像水仙花一样进行水养。水养风信子，可在12月份将种球放在阔口有格的玻璃瓶内，加入少许木炭帮助防腐和消毒。其种球仅浸至球底即可，然即放置在阴暗的地方，并用黑布遮住瓶子，这样约经过20多天的全黑环境萌发后，再放到室外让它接受阳光的照射，初期每天照1－2小时，后逐步增至7－8小时，大多数在天气好的情况下，到春节便能开花。风信子在开花后，如果鳞茎保存好的话，到第二年仍能开花，但花会矮小，花葶也萎缩，这主要是鳞茎已退化状。因此，风信子栽培以一年种植后再买新的鳞茎为好。